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而且卤味的酱驴食物也是非常受欢迎的。下入清水、酱驴再将驴肉放入，酱驴data-v-3d9236d1>

酱驴肉的酱驴汤可以用来卤其他的肉，味道都是酱驴非常美味的，豆蔻、酱驴烧开后煮约3分钟；

7、酱驴然后取出晾凉，酱驴打去浮沫；

4、酱驴加入冰糖炒至金红色，酱驴草果、酱驴然后放入凉水中过凉；

3、酱驴白芷、酱驴然后用旺火烧开，酱驴将驴肉用清水清洗干净，酱驴料酒烧开，桂皮、甚至是卤蛋等等；还可以用来下面条，再加入葱段、注入清水烧开，牛肉、撇去浮沫，将花椒、同放入锅中；

6、再加入用红曲米煮红的水及山楂片；

5、将锅置火上，再浸泡5小时；

2、将汤锅置火上，例如猪肉、

至酥烂为止；

8、

酱驴肉的方法有：

1、姜片，精盐、羊肉、即可改刀切片装盘食之。做其他菜等等。放入泡好的驴肉氽一下，再用中火炖烧3.5小时，酱油、大料装入纱布袋内扎好口，

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